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Hafer-Kekse-Rezept ohne Zucker, vegan & gesund: Apfel-Haferkekse mit Zimt von ENTZUCKERT

Hafer-Kekse-Rezept ohne Zucker, vegan, gesund & mit Apfel-Zimt

Claudia Distel
Hafer-Kekse ohne Zucker sind nicht nur gesund, sondern auch vegan, ballaststoffreich und schnell zubereitet. Anders als viele andere Kekse ohne Zucker kommt dieses einfache Apfel-Hafer-Kekse-Rezept ohne Bananen aus. Stattdessen sind die Haferkekse dank Apfel, Zimt und Sultaninen natürlich süß. Dieses schnelle Apfel-Haferkekse-Rezept eignen sich sowohl für große als auch für die jüngsten Naschkatzen ab Beikostreife. Also gesunde Hafer-Kekse für die ganze Familie – von 0 bis 99 Jahre. Lasst euch die Haferkekse ohne Zucker schmecken!
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Vorbereitungszeit 8 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gericht Dessert, Gebäck, Kekse, Kleinigkeit, Snack
Küche Amerikanisch, Deutsch
Portionen 20 Kekse
Kalorien 163 kcal

Zutaten
  

  • 200 g Apfelmark
  • 150 g Haferflocken
  • 30 g Sultaninen
  • 1 Apfel
  • 1 TL Zimt

Anleitungen
 

  • Ofen auf 180° vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Wasche und schneide den Apfel in kleine Stücke. Sollten Babys mitessen, kannst Du den Apfel auch vorab schälen und anschließend klein schneiden.
  • Apfelmark, Haferflocken und Zimt verrühren.
  • Sultaninen und den klein geschnittenen Apfel unterheben.
  • Mit den Händen oder einem Eisportionierer mittelgroße Kekse formen und diese auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
  • Im vorgeheizten Ofen die Kekse 20 bis 25 Minuten bei 180° backen.

Notizen

Die Kalorienzahl ist berechnet auf kcal / 100 g.
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