Gesunder Brotaufstrich ohne Zucker mit Feta-Käse
Dips und Brotaufstriche sind der perfekte Partysnack. Egal ob für Zwischendurch, als Beilage zum Hauptgericht, zum Dippen mit Gemüse oder als Vorspeise auf Brot. Feta ist eine besonders leckere Protein-Quelle. Zu 16 % besteht der Schafs-Feta-Käse aus Eiweiß. Darüber hinaus findest Du reichlich Calcium, Vitamin A und Zink im griechischen Exportschlager.
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g Feta-Käse vom Schaf
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Paprikapulver
- 2 EL Rosmarin
- 1 Paprikaschote klein
- 1 Knoblauchzehe
Anleitungen
- Feta-Käse mit einer Gabel zerdrücken. Anschließend mit dem Frischkäse vermischen.
- Danach die Paprika-Pulver und Rosmarin unterrühren bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Nun die Paprika und die Knoblauchzehe in feine Stückchen hacken.
- Zum Schluss beide der Creme unterheben. Für das Auge kann die Creme mit Rosmarin verziert serviert werden.
Notizen
Die Kalorienzahl ist berechnet auf kcal / 100 g.
