Du möchtest Zitronen-Eistee selber machen ohne Zucker? Dann bist Du hier richtig! Nichts erfrischt mehr an heißen Sommertagen als ein kühler Eistee. Nun ist der im Handel erhältliche Eistee leider aber oft voller Zucker und viel zu süß. Was also machen, wenn Du eine fruchtige Erfrischung brauchst? Klar, gesunden Zitronen-Eistee selber machen ohne Zucker. Ich verrate Dir ein super einfaches Rezept, dass Du ganz einfach Deinem Geschmack anpassen kannst.
Gieße die Teebeutel mit 200 ml kochendem Wasser auf und lasse den Tee anschließend 3 Minuten ziehen. ACHTUNG: Lasse den Tee nicht länger als 3 Minuten ziehen, da er sonst Bitterstoffe entwickeln kann.
Nach 3 Minuten entnimmst Du die Teebeutel und gibst dafür direkt die Eiswürfel zum Tee, damit dieser möglichst schnell abkühlt.
Presse eine Zitrone und die Grapefruit aus.
Gib den Tee zusammen mit den Eiswürfeln sowie dem Fruchtsaft der Zitrone und Grapefruit in eine Karaffe.
Fülle die Karaffe mit eiskaltem Wasser auf.
Wasche und schneide die übrige Zitrone in Scheiben und gib diese in die Karaffe zum zuckerfreien Eistee dazu.