Kürbis-Pommes-Rezept für knusprige, vegane, gesunde Kürbispommes
Kürbisse machen sich nicht nur gut als Halloween-Deko oder in Suppen. Wusstest Du, dass Hokkaido-Kürbisse auch echt lecker als Pommes schmecken? Kürbis-Pommes sind nicht nur eine ungewöhnlich leckere, sondern auch eine echt gesunde Alternative zu herkömmlichen Kartoffel-Pommes. Wie Kürbispommes knusprig werden, erfährst Du in diesem einfachen Hokkaido-Pommes-Rezept. Lass Dir Deine selbstgemachte Kürbis Pommes schmecken!
Kochutensilien
Zutaten
- 1 Hokkaido-Kürbis
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Meersalz
- 1 TL Paprikapulver
Anleitungen
- Kürbis waschen und halbieren.
- Kerngehäuse entfernen und den Kürbis in 1 cm-dicke Pommes schneiden.
- Olivenöl mit Salz und Paprikapulver mischen.
- Kürbispommes mit der Marinade vermengen und alles ruhen lassen.
- Ofen auf 200° vorheizen.
- Nach 15 Minuten die Kürbis Pommes auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
- Für 25 bis 30 Minuten die Hokkaido-Pommes bei 200° im vorgeheizten Ofen backen.
Notizen
Die Kalorienzahl ist berechnet auf kcal / 100 g.
