Hafer-Kekse-Rezept ohne Zucker, vegan, gesund & mit Apfel-Zimt
Hafer-Kekse ohne Zucker sind nicht nur gesund, sondern auch vegan, ballaststoffreich und schnell zubereitet. Anders als die meisten Hafer-Kekse ohne Zucker kommt dieses einfache Apfel-Hafer-Kekse-Rezept ohne Bananen aus. Stattdessen sind die Haferkekse dank Apfel, Zimt und Sultaninen natürlich süß. Dieses schnelle Haferkeksrezept ist ein gesunder Snack für die ganze Familie – von 0 bis 99 Jahre. Also lasst euch die Haferkekse ohne Zucker schmecken!
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 100 g Apfelmark
- 30 g Sultaninen
- 1/2 Apfel
- 1 TL Zimt
Anleitungen
- Ofen auf 180° vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Wasche und schneide den Apfel in kleine Stücke. Sollten Babys mitessen, kannst Du den Apfel auch vorab schälen und anschließend klein schneiden.
- Apfelmark, Haferflocken und Zimt verrühren.
- Sultaninen und den klein geschnittenen Apfel unterheben.
- Mit den Händen oder einem Eisportionierer mittelgroße Kekse formen und diese auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen die Kekse 20 bis 25 Minuten bei 180° backen.
Notizen
Die Kalorienzahl ist berechnet auf kcal / 100 g.