Feta-Dip Rezept: So gelingt eine gesunde Schafskäsecreme | ENTZUCKERT
Heute serviere ich Dir einen leckeren, gesunden Paprika-Feta-Dip. Auch Du solltest diesen Sommer zum Grillen oder zu einem leichten Abendbrot unbedingt diese Fetacreme auftischen. Mit nur 6 Zutaten ist der Feta Dip schnell zubereitet – natürlich ohne Zucker. Dafür aber steckt in dem Feta-Aufstrich mit reichlich Eiweiß, denn die Schafskäsecreme ist dank der Feta-Basis eine echte Eiweiß-Quelle. Lass Dir den einfachen Feta-Dip schmecken!
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g Feta Feta-Schafskäse aus Schafsmilch
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Paprika-Pulver
- 2 EL Rosmarin
- 1 Paprika kleine Paprikaschote
- 1 Knoblauchzehe
Anleitungen
- Zerdrücke den Schafskäse mit einer Gabel.200 g Feta
- Vermische anschließend den Feta mit dem Frischkäse.200 g Frischkäse
- Wasche und schneide die Paprika in kleine Stücke. Presse den Knoblauch aus und gib beides zur Schafskäsecreme dazu.1 Paprika, 1 Knoblauchzehe
- Würze zum Schluss den Feta-Dip mit Paprika-Pulver und Rosmarin. Rühre alles zu einer cremigen Masse.2 EL Paprika-Pulver, 2 EL Rosmarin
- Wenn Du die Zeit hast, lasse den Feta-Dip geschlossen im Kühlschrank ziehen. So können alle Zutaten ihr volles Aroma entfalten.
