Haferflocken-Waffeln: Vegane Waffeln mit Haferflocken ohne Zucker

Seit mir Haferflocken-Waffeln einmal auf Pinterest begegnet sind, werden sie mir ständig in den Feed gespült. Das Grundrezept für Haferflockenwaffeln ist denkbar einfach: Haferflocken, Pflanzenmilch, Banane. Besonders, dass der Waffelteig mit dem Mixer zubereitet wird, begeisterte mich. Doch irgendwie ist das Rezept etwas zu einfach. Deshalb verpasse ich den Haferflocken Waffeln gerne meine eigene Note. Das Ergebnis und wie Du den Haferflocken-Waffelteig Deinem Geschmack anpasst, zeige ich Dir jetzt.

Vegane Haferflocken-Waffeln mit nur 3 Zutaten

Bei Pinterest bin ich kürzlich über ein super einfaches veganes Waffel-Rezept ohne Zucker gestolpert. Es bestand lediglich aus Pflanzenmilch, Haferflocken* und einer Banane*. Mich überzeugte vor allem die Zubereitung. Denn die Zutaten wurden einfach in einen Mixer* gegeben und anschließend gleichmäßig auf ein Waffeleisen* verteilt. Auch das Ergebnis konnte sich sehen lassen: Die Haferflockenwaffel war sehr lecker und überraschend süß für eine zuckerfreie Waffel. 

Haferflocken Waffeln Rezept: Vegane Waffeln mit Haferflocken ohne Zucker & ohne Ei | ENTZUCKERT
Haferflocken*-Waffeln mit nur 3 Zutaten sind gesund, vegan und zuckerfrei. Mit einer persönlichen Note schmecken sie aber noch besser.

Hier ist das genaue Grundrezept für zuckerfreie Waffeln mit Haferflocken:

Gesunde Haferflocken-Waffeln ohne Zucker und Ei

Wenn mal schnell eine Waffel zubereitet werden muss, ist dieses Rezept mit nur 3 Zutaten, die allesamt in den Mixer* geschmissen werden können, ein echter Segen. Mir fehlte allerdings noch etwas. Deshalb habe ich mit gemeinsam mit meinem Kleinkind ein bisschen rumprobiert und wir haben die Haferflocken*-Waffeln so zubereitet, wie wir Lust haben. 

Mein Haferflocken-Waffeln-Rezept

So gelingen die Haferflocken-Waffeln

Bananen* schälen und in einer Schüssel pürieren.

Haferflocken*, Erdnussmus*, Zimt* und Dinkelmilch (oder auch eine andere Pflanzenmilch Deiner Wahl) dazugeben. Alles mit einem Handrührgerät* zu einem homogenen Waffelteig vermischen.

Waffeleisen* starten und Waffeln ausbacken. Wir haben mit unserem Krups-Waffeleisen* 6 Haferflockenwaffeln gebacken. 

Gesunde Haferflocken Waffeln ohne Zucker: Einfaches Rezept für vegane Waffeln mit Haferflocken | ENTZUCKERT
Das Grundrezept der Haferflocken*-Waffeln ist sehr einfach. Um das ganze mehr meinem Geschmack anzupassen, habe ich einfach etwas Zimt* und Erdnussmus* hinzugefügt.

Haferflocken-Waffeln nach Deinem Geschmack

Ich habe das Haferflocken-Waffel-Grundrezept um einen Teelöffel Erdnussmus* und etwas Zimt* ergänzt. Doch vielleicht magst Du Zimt* gar nicht oder hast eine Erdnuss-Allergie. Hier sind ein paar Ideen, wie Du Haferflockenwaffeln nach Deinem Geschmack zubereitest. 

Gesunde Waffeln ohne Zucker

Es gibt mehr gesunde Waffel-Rezepte ohne Zucker als nur Haferwaffeln. Kennst Du schon Bananenwaffeln, Dinkelwaffeln oder auch herzhafte Gemüsewaffeln? Entdecke die Vielfalt der gesunden Waffeln ohne Zucker und lass es Dir schmecken!

Haferflocken-Waffeln: Vegane Waffeln mit Haferflocken ohne Zucker | Einfaches Rezept von ENTZUCKERT

Haferflocken-Waffeln: Vegane Waffeln mit Haferflocken ohne Zucker

Claudia Distel
Seit mir Haferflocken*-Waffeln einmal auf Pinterest begegnet sind, werden sie mir ständig in den Feed gespült. Das Grundrezept für Haferflockenwaffeln ist denkbar einfach: Haferflocken*, Pflanzenmilch, Banane*. Besonders, dass der Waffelteig mit dem Mixer* zubereitet wird, begeisterte mich. Doch irgendwie ist das Rezept etwas zu einfach. Deshalb verpasse ich den Haferflocken* Waffeln gerne meine eigene Note. Das Ergebnis und wie Du den Haferflocken*-Waffelteig Deinem Geschmack anpasst, zeige ich Dir jetzt.
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Gericht Dessert, Frühstück, Gebäck, Kleinigkeit, Nachspeise, Snack
Land & Region Amerikanisch, Deutsch
Portionen 6 Waffeln

Zutaten
  

Anleitungen
 

  • Bananen* schälen und in einer Schüssel pürieren.
  • Restliche Zutaten dazugeben und alles mit einem Handrührgerät* vermengen.
  • Waffeleisen* mit etwas Öl bestreichen. Anschließend die Waffeln ausbacken.
  • Bei einem Waffeleisen* für belgische Waffeln brauchen die Waffeln zwischen 4 und 5 Minuten.
  • ACHTUNG: Öffne das Waffeleisen* nicht zu früh, da sonst die Waffeln kaputt gehen.
  • Insgesamt sollte der Teig etwa 6 Waffeln ergeben.
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