Blog

Flammkuchen: Flammkuchenteig ohne Hefe | ENTZUCKERT

Flammkuchen für alle: Flammkuchenteig ohne Hefe & Ei

Flammkuchen kommt mit nur wenigen Zutaten aus und ist trotzdem super vielfältig. Ob klassisch mit Schmand, Speck und Zwiebeln nach Elsässer Art, nordisch mit Lachs, Lauch und Creme Fraîche für Fischlieberhaber:innen oder süß mit Birnen, Äpfeln und Zimt. Flammkuchen lässt sich an jeden Geschmack anpassen. Grundlage eines jeden Flammkuchens ist ein guter Flammkuchenteig. Wir haben … Weiterlesen …

Dattelkekse ohne Zucker

Saftige Dattelkekse ohne Zucker

Haferflocken-Dattelkekse ohne Zucker sind ein super Snack für Zwischendurch. Ich nasche gerne mal ein, zwei oder auch drei selbstgemachte Haferflockenkekse, wenn ich Heißhunger auf Süßes habe. Aber auch mein Kind langt am Nachmittag sowohl zu Hause als auch unterwegs begeistert zu. Auf der Suche nach einem veganen Haferflockenkekse-Rezept ohne Zucker und mit Datteln merkte ich, … Weiterlesen …

Das große Waffeleisen FAQ von ENTZUCKERT

Das große Waffeleisen FAQ | Fragen & Antworten

Waffeln sind vielseitig. Du kannst sie mit Schokocreme zum Frühstück genießen, mit Eis und Früchten als Dessert und sogar als Hauptspeise mit Gemüse machen sie eine tolle Figur. Waffeln schmecken immer gut. Doch vor dem Backen kommt die große Frage nach dem Waffeleisen. Welches Waffeleisen passt zu mir? Was ist ein belgisches Waffeleisen? Und kommt es auf die Wattzahl an? Wir haben die wichtigsten Fragen, die beim Waffeleisen-Kauf auftauchen können und viele weitere gesammelt. In diesem umfangreichen Waffeleisen FAQ werden alle Deine Fragen rund um das heiße Eisen beantwortet.

Kekse ohne Zucker auf einem Rost neben einer Tasse Tee

Kekse ohne Zucker: Gesund & Lecker

Lust auf Kekse, nicht aber auf den Zucker, den diese enthalten? Kein Problem. Wir haben für Dich 5 einfache Rezepte für Kekse ohne Zucker. So kannst Du ohne schlechtes Gewissen naschen und Deinem Körper eine Freude machen. Viel Spaß beim Nachbacken und Probieren!

Babykekse ohne Zucker auf einem Tablett

Gesunde Babykekse ohne Zucker

Babykekse ohne Zucker sind eine tolle Möglichkeit, um Essen zu erkunden und zu üben. Kinderkekse haben die perfekte Größe, sind nicht zu fest und leicht verdaulich. Damit Du nicht auf zuckerhaltige Fertigprodukte zurückgreifen musst, verraten wir Dir das einfachste Rezept für gesunde Babykekse ohne Zucker und Ei. Mit nur 2 gesunden Zutaten kannst Du schnell … Weiterlesen …

7 Gründe Kind und Baby ohne Zucker zu ernähren

7 gute Gründe Dein Baby ohne Zucker zu ernähren

In verschiedenen Babykeksen ab sechs Monaten von einem sehr bekannten Hersteller war Zucker nach Weizenmehl die zweithäufigste Zutat. Kein Zucker aus Früchten. Nein, raffinierter Zucker, also Haushaltszucker. Dabei brauchen Babys und Kleinkinder gar keinen Zucker. Warum? Wir verraten Dir 7 Gründe, weshalb Du Dein Baby ohne Zucker ernähren solltest! 7 Gründe Kind & Baby ohne … Weiterlesen …

Energyballs mit Datteln auf einem weißen Tablett

Gesunde Energyballs

Statt das Nachmittagstief mit Schokolade, Kuchen und Muffins zu bekämpfen, solltest Du unbedingt einmal Energyballs probieren. Denn sie bekämpfen alles was ein Energietief ausmacht und versorgen Körper und Geist mit reichlich wertvollen Nährstoffen. Echte Nährstoffbomben eben. 

Selbsgemachte Gemüsewaffel auf einem Teller

Herzhafte Gemüsewaffeln

Ja! Gemüsewaffeln beispielsweise enthalten vier verschiedene Gemüsesorten. Darüber hinaus sind sie mit Dinkelvollkornmehl und Leinsamen eine gute Ballaststoff-Quelle. Milch und Ei liefern Proteine und Olivenöl eine Menge ungesättigter Fettsäuren. Bist Du bereit für gesunde, herzhafte Waffeln? Dann solltest Du dir diese Gemüsewaffeln nicht entgehen lassen!