Kekse ohne Zucker: 5 einfache Rezepte

Lust auf Kekse, nicht aber auf den Zucker, den diese enthalten? Kein Problem. Wir haben für Dich 5 einfache Rezepte für Kekse ohne Zucker. So kannst Du ohne schlechtes Gewissen naschen und Deinem Körper eine Freude machen. Viel Spaß beim Nachbacken und Probieren!

Kekse ohne Zucker für Groß und ganz Klein

Ob zum Kaffee* am Nachmittag, als Snack für die Jüngsten oder auch als schnelles Frühstück: Kekse passen gefühlt zu fast jeder Tageszeit. Doch Zucker macht Kekse zu richtigen Kalorienbomben. Da weder Erwachsene noch kleine Kinder oder gar Babys Zucker brauchen, haben wir 5 leckere Keks-Rezepte ohne Zucker für Dich zusammengestellt.

Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Zucker
Bananen*-Haferflocken*-Kekse ohne Zucker sind mit 3 Zutaten schnell gemacht. Ein gesunder, einfacher und vor allem Schneller Snack zum Tee am Nachmittag. Sie sind sogar als schnelles Frühstück für unterwegs geeignet.

Gesunde Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Zucker mit nur 3 Zutaten

Mit nur 3 Zutaten kannst Du Kekse ohne Zucker, Mehl* und Ei* backen. Ob die dann auch noch schmecken? Auf jeden Fall! Außerdem sind sie super gesund. Bananen* versorgen Dich nicht nur schnell mit Energie, sondern auch mit Magnesium, Kalium und Vitamin B6. 

Haferflocken* hingegen halten Dich mit ihrem hohen Ballaststoffgehalt lange satt und Deinen Darm gesund auf Trab. Darüber hinaus liefern Dir die beliebten Flocken auch noch eine Menge pflanzlicher Proteine. Besonders für Veganer:innen sind diese pflanzlichen Proteine wichtig. Mandeln* helfen übrigens nicht nur beim Abnehmen, sondern versorgen Deinen Körper auch noch mit Vitamin E und B sowie Calcium, Magnesium, Kupfer und Zink. Bei so vielen Nährstoffen kannst Du ohne schlechtes Gewissen naschen.

3 gesunde Zutaten für vegane Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Zucker

Vegane Haferflocken-Kekse ohne Zucker

Sie sind Ballaststoff- und pflanzliche Proteinquelle zugleich: Haferflockenkekse ohne Zucker. Diese Haferflockenkekse ohne Mehl* und Zucker haben dank Apfelmark* eine fruchtige Note. Leinsamen* und Haferflocken* liefern dazu noch reichlich Ballaststoffe, die die Verdauung anregen und lange satt halten. 

Ungesättigte Fettsäuren, Magnesium, Antioxidantien, Eiweiß und Calcium beweisen: Mandeln* sind ein echtes Superfood. Wer abnehmen möchte, sollte täglich eine Handvoll Mandeln* zu sich nehmen. Eine Studie der Purdue Universität in Indiana, USA, kam zu dem Schluss, dass Mandeln* beim Abnehmen helfen. 

4 Zutaten für Haferflockenkekse ohne Zucker

Plätzchen ohne Zucker

Weihnachten kann kommen – aber dieses Jahr bitte ohne Zucker. Denn Plätzchen kommen auch ohne Zucker gut aus. Dieses zuckerfreie Plätzchen-Rezept ist der Beweis. Mit wenigen Zutaten kannst Du den Weihnachtsklassiker zuckerfrei genießen. Frohes Backen und Naschen!

6 Zutaten für zuckerfreie Weihnachts-Plätzchen

Babykekse ohne Zucker

Kekse gibt es schon für die Kleinsten. Das Problem: Viele Fertigprodukte enthalten zu viel Zucker. Bei einigen ist raffinierter Zucker die zweitmeiste Zutat. Trotzdem steht auf den Verpackungen, dass sie bereits Babys unter einem Jahr angeboten können. Dabei brauchen Babys gar keinen Zucker. Warum? Das erfährst Du in unserem Beitrag 7 gute Gründe Dein Baby ohne Zucker zu ernähren.

Da Kekse aber trotzdem ein tolles Fingerfood für breifreie Babys sind, haben wir ein super einfaches Rezept für Babykekse ohne Zucker für Dich und Deinen kleinen Schatz. 

Vegane Baby-Kekse ohne Zucker mit nur 2 Zutaten

Gesunde Energyballs

Es müssen nicht immer Kekse sein. Kennst Du schon Energyballs? Die Energiekugeln stammen aus der Fitness-Küche. Wenn es morgens mal schnell gehen muss, versorgst Du mit den Energy Balls Deinen Körper schnell mit wertvollen Nährstoffen. So kannst Du schnell gesund frühstücken. 

Doch nicht nur als schnelles Frühstück sind die Energyballs eine echte Bereicherung. Später am Tag kannst Du mit den Energie-Kugeln Dein Nachmittagstief bekämpfen. Statt Kuchen, Kekse und Schokolade, tust Du nicht nur Deinem Gaumen, sondern auch Deinem Körper eine echte Freude mit gesunden Energyballs. Das tolle: Energyballs müssen nicht einmal in den Ofen. Vermenge einfach die Zutaten in einem Mixer* miteinander, forme kleine Kügelchen und schon sind die Energiekugeln fertig. Wie Kekse ohne Zucker und backen.

Energyballs mit 7 Zutaten

3 Alternativen zu zuckerfreien Keksen

Kekse sind ein tolles Frühstück, ein leckerer Snack am Nachmittag oder auch mal zwischendurch. Du suchst Alternativen zu zuckerhaltigen Snacks am Nachmittag? Oder möchtest aus Deiner morgendlichen Essroutine ausbrechen? Wir haben drei Ideen, wie Du Dein Frühstück oder auch die Snacks am Nachmittag aufbessern kannst. 

Unsere drei Vorschläge sind übrigens auch für die Jüngsten Esser ab Beikoststart geeignet.

Waffeln ohne Zucker

Vielleicht haben wir einen an der Waffel, aber dann bitte einen an der zuckerfreien. Genug der schlechten Wortspiele. Waffeln ohne Zucker sind super lecker und die kannst Du sogar schon zum Frühstuck vernaschen. Besonders Bananenwaffeln ohne Zucker sind einfach, leicht zu zubereiten und richtig lecker. 

Waffeln kannst Du übrigens auch ganz einfach einfrieren und bei Bedarf im Toaster auftauen. Wenn es morgens mal schnell gehen muss oder Dich eine Heißhungerattacke am Nachmittag überkommen, kannst Du einfach auf gesunde Waffeln zurückgreifen.

Kuchen ohne Zucker

Kuchen ohne Zucker darf schon zum Frühstück vernascht werden – finden wir. Spätestens aber zum Nachmittagstee oder -Kaffee* gehört ein zuckerfreier Klassiker auf den Tisch. Zuckerfreier Mamorkuchen, Zitronenkuchen ohne Zucker: Wir haben die Klassiker für Dich – frei von Zucker.

Bananenbrot ohne Zucker darf natürlich nicht fehlen. In Scheiben geschnitten, kannst Du auch Bananenbrot einfrieren und wie die Waffeln im Toaster kinderleicht auftauen. Den amerikanischen Klassiker kannst Du sowohl zum Frühstück als auch am Nachmittag genießen. Enjoy your meal!

Muffins ohne Zucker

Wusstest Du das Schokomuffins auch ohne Zucker und Schokolade süß und lecker sind? Unser Rezept für Schoko-Muffins ohne Zucker ist der Beweis. 

Du bist nicht für Schokolade zu begeistern? Dann haben wir noch zahlreiche weitere Muffin-Rezepte ohne Zucker für Dich. Beispielsweise zuckerfreie Bananenmuffins oder Heidelbeer-Muffins ohne Zucker. Viel Spaß beim Entdecken, Nachbacken und Probieren! 

Bananen-Haferflocken-Kekse im Ofen

Bananen-Haferflocken-Kekse mit nur 3 Zutaten

Claudia Distel
Du hast wenig Zeit, möchtest Dich aber trotzdem gesund ernähren? Bananen*-Haferflocken*-Kekse kommen mit nur 3 Zutaten aus und sind schnell gebacken. Zucker und Zuckerersatzstoffe suchst Du hier vergeblich. Dafür liefern Dir Haferflockenkekse mit Banane* wertvolle Nährstoffe. Denn alle drei Zutaten sind super gesund. So kannst Du mit gutem Gewissen naschen – ohne Zucker und vegan.
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Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Gericht Gebäck, Kekse
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Personen
Kalorien 234 kcal

Equipment

Zutaten
  

Anleitungen
 

  • Heize den Ofen auf 180° vor.
  • Püriere die Bananen*.
  • Gib die Haferflocken* und das Mandelmus* hinzu.
  • Verrühre die Zutaten mit einem Rührgerät mit Knethaken zu einer Masse.
  • Lege Backpapier* auf ein Backblech. Verteile kleine Teighäufchen auf dem Backblech. Tipp: Nutze entweder zwei Teelöffel oder einen Eisportionierer* für die Teighäufchen. Drücke die Teighäufchen ein wenig platt.
  • Stell die Bananen*-Hafer-Kekse für 20 Minuten in den Ofen.
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